第5の味覚と言われる「うま味」の機能性や体に与える効果を啓蒙するパンフレットを作成させていただきました。「うま味」という味覚の特長である“おいしさ”の説明を、図や写真・イラストを用いてわかりやすく理解が深まることを念頭に制作しました。

Art Direction : Hiroshi Fushino
Design : Hiroshi Fushino , Sayoko Kuwabara